Grillimakkaraa ja salsakastiketta

1 pkt  Juusto-Salami UkkoPekka
valkosipuli-pestopatonkia ja sipulisalsaa

Grillaus: pistele makkaroihin haarukalla molemmin puolin reikiä.
Lämmitä makkarat grillin ylimmällä ritilällä noin 5 minuuttia.
Grillaa alimmalla ritilällä miedolla lämmöllä rapeita makkaroita.
Tarjoile sipulisalsan ja valkosipulileivän kanssa.

Sipulisalsa:
200 g pakaste sipulikuutioita
1 dl rypsiöljyä
1 dl ketsuppia
1 rkl hunajaa
8-10 tippaa tabascoa

Valmista sipulisalsa: Hauduta sipuli öljyssä 2-3 minuuttia. Lisää ketsuppi, hunaja ja tabasco. Tarkista maku. Tarjoile makkaran särpimenä