PORTTI Naudan Paistia, naturel n. 1 kg Rasvaa vain 4% Säilytys alle +4º C Leikkaa paisti sopivan kokoisiksi kuutioiksi tai suikaleiksi. Naudan paisti, naturel on helppo maustaa oman maun mukaan. Mausta pippureilla, yrteillä ja suolalla. Hauduttamalla valmistat paistista maukkaita palapaisti-, suikale- ja pataruokia. Naudan paisti sopii hyvin myös keittoihin.

Muista ottaa liha huoneenlämpöön noin tunti ennen ruoanlaiton aloittamista.

n.1kg Portti Naudan paistia, naturel 
öljyä
1-2 sipuli
(3-4 valkosipulinkynttä)
1 dl tomaattisosetta
suolaa
valkopippuria, maustepippuria
1-2  laakerinlehteä
n. 8 dl vettä

Suurus: 1 dl vettä, n. 6 rkl vehnäjauhoja, n. 1 dl kermaa

VALMISTUS:

1. Leikkaa liha suikaleiksi tai kuutioiksi.
2. Ruskista lihapalat rasvassa, padassa tai paistokasarissa.
3. Lisää joukkoon paloiteltu sipuli, murskatut valkosipulinkynnet ja tomaattisose.
4. Ripottele päälle mausteet ja lisää vesi.
5. Hauduta noin tunti  ja tarkista lihan kypsyys.
6. Sekoita jauhot veden joukkoon.
7. Lisää suurus pataan ohuena nauhana koko ajan sekoittaen.
8. Anna hautua vielä viitisen minuuttia ja lisää lopuksi joukkoon kerma. Kuumenna tarvittaessa.
9. Tarjoa keitettyjen perunoiden kanssa.